+90 212 422 06 17
Günümüz koşularında konserve gıdaların uzun süre saklanması önem teşkil eder. Günlük kullanımdan ziyade daha uzun günler kullanıma açık olması hem tüketici için hem de satıcı firma için avantaj sağlar. FCE (Food Canning Establishment) Nedir sorusunun cevabı ise oldukça basittir. ABD Gıda ve ilaç dairesi yani (FDA) tarafından şart koşullan bazı durumlar bulunur. Bu şartlar asitli ya da asitlendirilmiş olan konservelerin üretimini gerçekleştiren tesislerin kaydını zorunlu tutan bir düzenlemedir. Kayıt ile birlikte gıda güvenliğinin sağlanması ve gerekli standartlara uyumlu üretim amaç edinilmiştir. Detaylı bilgi için “FCE Kaydı Nedir?” başlıklı makalemizi inceleyebilirsiniz.
ABD pazarında dağıtım ya da ihracat için gerekli şartlara uyum sağlanmalıdır. İlk olarak gıda konserve kuruluşu yani FCE kaydı gereklidir. Üretici her ürüne göre kap boyutunu, tipini ve işleme yöntemine dair tüm bilgileri planlamalıdır. Ayrıca planlanmış olan bu süreci dosyalarında bulundurmaları da ekstra olarak şart tutulmuştur. Başvuru sağlayan her üretici için FDA tarafından SID numarası atanacaktır. Tüm ürünlerin FCE’ ye ve SID’ ye sahip olması gereklidir. Detaylı bilgi almak için web sitemizin iletişim bölümü üzerinden uzmanlarımıza ulaşabilirsiniz.
ABD pazarında rahat dolaşım ve satış için bazı şartlar koşulmuştur. Düşük asitli ya da asitli konserve gıdalarının üretiminden mesul olan şirketler gıda güvenliğine uyum sağlamalıdır. Bu uyumu sağlayan düzenleme de FCE kaydı ile gerçekleşmektedir. Kayıt için bazı adımları tamamlamak önem teşkil eder. İlk adımda üretici firmaya ait FCE hesabı istenilmektedir. Bunun için hesap açarak hesap kaydı oluşturulur.
İkinci adımda ise düşük ya da asitli olan gıdaların verilerinin elde edilmesi bulunur. Diğer adımda ise üretimini gerçekleştireceğiniz ürünlerin FDA’ ya sunulması bulunur. Son adımda ise FDA tarafından SID gönderimi gerçekleşir. Süreç kısaca bu şekilde işler diyebiliriz. Süreç hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak ya da zahmetsiz bir başvuru sağlamak için bizimle irtibata geçebilirsiniz. Danışmanlık hizmeti sağlayan firmamız gerekil tüm detaylara hâkim ve bu alanda hizmet sağlayan bir kuruluştur.
Bilmelisiniz ki FCE kayıt işlemleri bazı durumlarda zor ve karmaşık olabiliyor. Sizlerde uzman desteği alarak bu karmaşıklığı kolay hale getirebilir ve belgelendirme işlemlerinizi kısa sürede tamamlayabilirsiniz. Ayrıntılı bilgi ve danışmanlık hizmeti almak için web sitemizdeki whatsapp hattı ve resmi instagram sayfamız üzerinden bize ulaşabilirsiniz.
FCE kayıt işlemlerinin gıda üretiminde rolü oldukça fazlıdır. ABD gıda ve ilaç dairesi olarak bilinen (FDA) üretimde bazı şartlar koşmuştur. Asitli ya da düşük asitliler kategorisinde bulunan konserve gıdalar için üretimde bazı standartlar belirlemiştir. Standartla uyumlu görülen konserve gıdalar güvenilir kabul edilmekte ve piyasaya sürülmektedir. Dış pazarda yer edinmek isteyenler FCE kaydını oluşturarak onay aldıkları takdirde üretim sağlayabileceklerdir.
FCE kaydı oluşturarak SID numarasının alınması ortalama olarak 10 yahut 15 gün sürmektedir. Genel olarak işlem tamamlandıktan sonra 1 veya 2 hafta içerisinde incelenme yapılarak onay bildirilmektedir. Yapılan geri dönüş ile birlikte daha fazla ürün bilgisi talep edilebilir. Üretimi gerçekleşecek olan konserve gıdalarınızın FCE kaydını oluşturmak ve SID numarası almak her zaman kolay olmayabilir. Ürünlerinizin gerekli şartları taşıyıp taşımadığından emin olmak ya da başvurularınızın eksiksiz tamamlanması için danışmanlık hizmeti almak fayda sağlayacaktır. Eğer sizlerde FCE kayıt işlemlerinde yardım alarak sürece hâkim olmak istiyorsanız, hür ürün için planlanan süreci doğru bir şekilde beyan ederek dosyalanması konusunda destek alabilirsiniz.
-nedir.jpg)
paylaş
twittle
paylaş
paylaş