Belge bitkisel, hayvansal olarak üretimi gerçekleşen ürünlerin İslami şartları taşımasıyla ilişkilidir. Helal gıda belgesi gıda ürünlerinin hammaddeden başlayarak, üretimi, işleme yöntemleri, ambalajı ve diğer tüm işlemlerinde helal yolların kullanımı ile verilir. Geniş bir denetim ve inceleme sonucunda şartları taşıyan firmalar belge hizmetinden yararlanabilmektedir. Helal gıda belgesini kimler alabilir? Sorusuna gelince; belgeyi gıda alanında yer alan üretici, hizmet sağlayıcı ve bu alanda faaliyet gösteren diğer firmalar alabilir diyebiliriz. Restoranlar, lokantalar, hazır gıda üreticileri, et ve süt üreticileri, gıda ambalajı firmaları ve dondurma üreten firmalar örnek olarak gösterilebilir. Ayrıca “Helal Belgesi Danışmanlık Hizmeti” başlıklı makalemizi de inceleyebilirsiniz.
Bir ürün ya da hizmeti helal sayılabilmesi için bazı özellikleri taşıması gerekecektir. İslam hukukuna göre üretimi gerçekleşen gıda ürünlerin dinen yasaklı maddeler içermemesi zorunludur. Dinimizce temiz olmak ve üretim yapılan alanın, ekipmanlarında hijyenik olması önem taşımaktadır. İslam hukukunca yasaklanmış bazı özellikler bulunmaktadır. Bunlardan ilki domuz katkılı her şey diyebiliriz. İslami usulleri taşımayan kesim ve davranışlar ya da uygun görülmeyen hayvan kesimleri de ayrıca örnek verilebilir. Alkollü içecek ya da içeriğinde alkol bulunan tüm gıda ürünleri yasaklı sayılan maddelerdir. Kan içerikli ürünler ve saymış olduğumuz tüm bu yasaklı maddelerin diğer ürünlere buluşma durumu helal olmayan gıda üretimini gerçekleştirir. Helal belgesi hakkında detaylı bilgi ve danışmanlık hizmeti almak için web sitemizin iletişim bölümü üzerinden firmamıza ulaşabilirsiniz.
İslam hukukunda yanlış görülen davranış ve içerikler dinen helal sayılmaz. Helal sertifikası da dinimizce helal sayılan içerik ve davranışların gerçekleştiğini kanıtlayan belgedir diyebiliriz. Özellikle gıda, kozmetik, ilaç gibi sektörler helal belgesine ihtiyaç duymaktadır. Ürün içeriğinde yasak görülen maddelerin olmadığını helal üretim gerçekleştirdiklerini bu sayede tüketiciye gösterirler. İslam dinine göre Müslümanlar helal olmayan davranış ve içeriklerden uzak durur. Yani helal yollarla kesilmemiş bir havyan eti yemek dinen uygun değildir. Bu durumu bilen Müslümanlar helal kesim yapılmış yerlerden alışveriş yapmayı tercih ederler.
Yine aynı şekilde ürün içeriğinde domuz katkılı maddeler olması ya da ürünün alkol içermesi helal olmayan ürün grubunu oluşturmaktadır. Tercih edilen ürünler bu tür maddeleri içermemesi dinimizce aranan önemli bir şarttır. Helal sertifikası almak için bu alanda yetkili bir kuruluş seçiminde bulunmanız gerekecektir. Ardından başvuru ve talep edilen dokümantasyon ile birlikte denetime tabi tutulacaksınız. Uygun görülen firmalar ise belgeyi almaya hak kazanırlar. Belgelendirme süreci bazı aşamalar ile gerçekleşir. Başvuru, hazırlık gerekli raporlar ve denetim gibi adımlar bu aşamalara örnek verilebilir. detaylı bilgi ve danışmanlık hizmeti almak için web sitemizde yer alan whatsapp hattı ve resmi instagram sayfammız üzerinden uzmanlarımıza ulaşabilirsiniz.
Belgelendirme hizmeti genellikle üreticilerin, işletmelerin ve gıda sektöründe yer alan firmaların başvurduğu bir hizmet dalıdır. Sertifikadan yararlanan ilk sektör grubu gıda alanında olmaktadır. Gıda üretimi yapan işlemesi yapan ambalajı yapan işletmeler helal sertifikasından yararlanabilir. Ayrıca restoranlar, kafeler ve lokantalarda belgeye sahip olabilecek işletmelerdir. Bir diğer grup için kozmetik alanı örnek verilebilir. Kozmetik ürünleri bugün dünyaca kullanımı gerçekleşen malzemelerdir. Dolayasıyla bu alanda sayısız sayıda ürün bulunur demek yanlış olmaz.
Kozmetik sektörü helal sertifikası talebi gören önemli bir alandır. İlaç sektörü insan sağlığı üzerinde vazgeçilmez bir etki bırakır. Bu alanda da helal kullanım gerçekleştirmek tüketicinin içini rahatlatacaktır. Son olarak da tekstil alanından bahsedebiliriz. İnsanlar üzerinde kullandığı giysi veya ayakkabıların helal içerikli olmasına dikkat ederler. Dinimizce yasaklanmış içeriklerden uzak durmak, Müslümanlar için kritik bir noktadır. Bu sebepten ötürü de hassas davranışlar sergilerler. Özetle gıda, kozmetik, ilaç ve tekstil alanlarında gerçekleşen ürün gruplarının helal sertifikasından yararlanmaya ihtiyacı vardır diyebiliriz.
paylaş
twittle
paylaş
paylaş